[职位名称]厨师
[招聘公司]
万安贵澳鲜花小镇
[职位类型]全职
[薪金待遇]3000~5000元/月/月
[招聘人数]2人
[性别要求]不限
[学历要求]不限制
[工作地区]万安
[所属行业]酒店/旅游
[工作经验]1-3年
[查看次数]132次
[刷新日期]2023-08-11
[截止日期]2023-09-30
[职位描述]景区内自营餐厅，招聘赣菜厨师两名。
岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；
7、妥善处理客人对出品的投诉；
8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
9、保持对员工队伍特别是厨房员工的教育和培训，不断提高岗位技能；
万安•贵澳鲜花小镇，是万安县贵澳农业科技有限公司创立的休闲农业精品企业。成立于2018年12月。规划占地1048亩。已投资2.1亿元，建成工程占总投资的33%。
万安•贵澳鲜花小镇，是万安县实施乡村振兴战略，加快推进农业农村现代化的重点项目；是构建农村产业融合发展体系，功能多样的农旅休闲观光园区；是生态主题鲜明的森林民宿康养工程；是集研学旅行、国防教育、劳动实践为一体的复合型教育基地。
2020年5月，被江西省农业农村厅、江西省财政厅列为“江西省现代农业花卉产业技术体系扶贫示范基地”；2021年1月被江西省林业局、省民政厅、省卫生健康委和省中医药局联合列为“省级森林康养基地”，2021年2月被评定为“国家3A级”旅游景区。鲜花小镇开发具有万安特色的旅游商品，其中“万安香鱼”和“丰收象形罗卜”美食在2020年11月获“十大江西特色农家菜”和“十大江西特色农家点心”称号，创造了一个县同时在省级两个奖项比赛中双双夺得第一名的佳绩。2021年6月，全国休闲农业与乡村旅游精品企业（园区）自评分为922分，五星级。
返回上一页
